の最高のボトルを見つけるための私たちの追求しながら バーボンウイスキー すべての価格帯で終わりではありません(まだ成層圏にあります 高価なユニコーンボトル に到達するために、次に進む前に少し考えてみる時が来たと思います。今年は、8ドルから200ドルの範囲で120本のバーボンウイスキーを紹介しました。それらのボトルのすべてがすべての人のためになるという方法はありません。実際、私たちはあなたに幅広いフレーバープロファイルを与えるために、可能な限りさまざまなフレーバープロファイルを持つボトルを強調するように努めました おいしい表情 から選択します。
今、私たちはそれらの120のピックを見て、それらを 一 各価格帯から10ドルから200ドルの間のボトル。私たちが(技術的には、 NS )。 最高の愛 。これらの12個のバーボンのそれぞれが私たちの価格帯の1つに記載されていました まとめ 。自宅のバーカートに実際にストックしているものでもあります。つまり、ハイライトしたすべてのボトルを掘っている間、これらのバーボンは私たちが戻ってくることを続けます。
これらのボトルのいずれかがあなたの興味を引く場合は、価格をクリックして自分でボトルを手に入れてください。結局のところ、実際にショットを与えることによって、バーボンのボトルがあなたの独特の味覚に合うかどうかを理解できるのはあなただけです。
関連している: バーボン追求のケニーコールマンは、彼が常に手元に置いているウイスキーに名前を付けますヘブンヒル
ABV: 4.5%
平均の値段: $ 13
ウイスキー:
ヘブンヒルのグリーンラベルオールドスタイルバーボンは、常に手頃な価格で非常においしいです。この表現は、エントリーレベルのジュースにさらに2年(またはそれくらい)の熟成を追加します。それを超えて、私たちは、銀行を壊すことなく、混ぜて、撃って、楽しむことを意図した非常に標準的なバーボンについて話している。
テイスティングノート:
甘いオークの香りが、ほんのりとドライミントとブラウンシュガーの香りとともに伝わってきます。味わいはそのオークを握り、木のチャーのおかげで少し苦くなりますが、バニラはパンケーキシロップのタッチで到着します。一口飲むと五感に温かいバズが生まれ、ゆっくりと消えていくので、本当に最も長く持ちこたえるのはオークです。
結論:
これは、ミクソロジーを学ぶのに最適な酒のボトルです。大胆で安価で、 古風な また マンハッタン 。
ビームサントリー
ABV: 50%
平均の値段: 24ドル
ウイスキー:
去年、 ジムビーム 蒸留所のみのオールドタブ式を国内市場にリリースしました。ジュースは、クラシックなビームのろ過されていない高アルコール度数バージョンであり、ウイスキーを一口飲むたびにブランドの深みを増します。
テイスティングノート:
おがくず、油性バニラの隣にコーンミールの感覚があり、感覚を誘う新鮮な蜂蜜の甘さのヒントがあります。バニラがあなたをより甘い森とチェリーフルーツに連れて行くので、一口はキャラメルコーンの甘さを帯びます。終わりは短くて甘い(ほとんどのビームのように)、わずかなミネラルの隣にオレンジオイルの遠い一片があります。
結論:
これは、岩の上で試すのに興味深いジムビームです。私たちはカクテルでもそれを実験してきました、そしてそれは本当にうまく持ちこたえます 馬の首 。
バルコニー
ABV: 46%
平均の値段: 30ドル
ウイスキー:
これは、真のテキサスの穀物/トウモロコシからグラスへの体験です。ウイスキーは、昔ながらの蒸留酒でテキサスの穀物とトウモロコシから作られ、テキサス州の暖かい太陽の下で熟成されます。 バルコニー 「自分の倉庫。結果は、小ロットでブレンドされ、わずかに校正され、瓶詰めされます。
テイスティングノート:
オーク、甘いリンゴ、すり切れた革のヒントの横に、キャラメルで覆われたやかんのトウモロコシの本当の感覚が得られます。バニラクリームをトッピングしたピーカンパイ、その革とオークの多く、そして蜂蜜のタッチで、味はこれらのノートからわずかに離れています。オークを強調するためにほとんどスパイシーなタバコが遅れて到着するので、終わりは歯ごたえがあり、長続きします。
結論:
これはバーボンの世界で分裂するウイスキーです。このジャンルの多くのボトルで繰り返し再生されるクラシックなバーボンノートの外に味覚を広げるのは素晴らしいボトルだと私たちは主張します。本当に開くには、水または氷を少し加えてください。
ミヒター
ABV: 45.7%
平均の値段: 47ドル
ウイスキー:
ミヒターの 本当にこの表現でフレーズ小バッチを意味します。彼らが厳選した8歳のバーボンと結婚するために使用するタンクは、20バレルしか保持できないため、各小ロットの瓶詰めに入るのはその数です。ブレンドされたジュースは、ケンタッキー州の有名な柔らかい石灰岩の水で校正され、瓶詰めされます。
テイスティングノート:
バターキャラメルとピーチがクリーミーなバニラとオークの香りと混ざり合っています。バニラは、桃がほとんどグリルしたエッジを帯びるように本当に輝いています—甘くなり、ペッパースパイスの隣に煙のささやきを追加します。ゆっくりとしたフェードが核果、タフィー、そしてより多くのバニラを包み込み、焦げたオークの最後のキックを得ると、スパイスがキックアップして感覚を温めます。
結論:
これは、主力バーボンとして製造されたもう1つのウイスキーです。岩の上でシッパーとして掘りますが、ウイスキーカクテルのキラーカクテルベースです。
カンパリグループ
ABV: 58.4%
平均の値段: $ 50
ウイスキー:
これは、古典的な蒸留所からの古典的なバーボンです。 希少品種 マスター蒸留所のジミーとエディ・ラッセルによると、は適切なマークを打つ厳選された樽で構成されています。その後、樽はそのまま結婚して瓶詰めされ、樽の美しさが一口ごとに輝きます。
テイスティングノート:
深みのあるニュアンスのあるノーズは、マイルドなタバコ、オレンジの皮、フレッシュミントのタッチの横にクリスマススパイスがスパイクされたクレームブリュレのヒントがあります。味わいはそのすべてを保持し、杉に柔らかくなる松の樹脂のくすみを追加します。終わりは長く、暖かく、スパイスと杉を保持しながら、丸みのある口当たり、純粋なシルクを作り出します。
結論:
これはちょうどの最高の表現かもしれません 野生の七面鳥 今棚に。なめらかさを保ちながら、驚くほどの深みのある味わいです。それはまた働き者であり、それがきちんとしたまたは岩の上でするのと同じくらいカクテルで明るく輝きます。
ネルソングリーンブライアー
ABV: 54.15%
平均の値段: 65ドル
ウイスキー:
ナッシュビルのネルソングリーンブライアーのブレンド部門であるベルミードは、その表現に最適なバレルのいくつかを調達しています。このウイスキーは厳選されたもので、7〜11年前の高ライ麦(30%)のバーボンとほぼ樽の強さで瓶詰めされています(必要に応じて水に触れるだけです)。自分で話します。
テイスティングノート:
ピーチの煮込みとスパイシーなピーチ、キャラメル、針葉樹、バニラを加えたコーンミールがあなたをお迎えします。一口は、スギ、ライブラリーレザー、噛みタバコのヒントと組み合わせたバタークラストの中にシナモン、クローブ、ナツメグをたっぷり使った主演のアップルパイで、味覚の古典的なバーボンの雰囲気に本当に傾いています。レーズンとクルミのノートは、一口がゆっくりと消えていくにつれて、そのアップルパイの後半に到着し、あなたを暖かくしてもっと欲しがります。
結論:
この種の究極のスローシッパーのように感じます。深みのあるバターのようなアップルパイのノートをグラスに咲かせるために水を加えて、時間をかけてそれらを浴びてください。
または、これをシンプルなバーボンカクテルに使用します。特に高い証拠があれば、それは輝きます。
ヘブンヒル
ABV: 不定
平均の値段: 75ドル
ウイスキー:
エリヤクレイグバレルプルーフ ヘブンヒルの倉庫で最高の樽を見つけ、そのウイスキーを自然に輝かせることがすべてです。これらは年に3回リリースされ(以下の2021年1月のリリースを試飲しています)、さまざまな表現が賞を受賞しています。ボトルに入っているウイスキーは、一般的に少なくとも12年前のものであり、プルーフやろ過のためにカットダウンすることなくボトルに詰められています。
テイスティングノート:
オレンジオイルの横に日当たりの良いベリーブランブル(ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー)の本物のスルーラインがあり、鼻にはほんのりオークの香りがあります。そのフルーツとオークは、バターのタフィー、濃厚なバニラ、コショウのようなスパイスのヒントが舌の上で混ざり合い、唇を騒がせるように口蓋に伝わります。終わりは遅くてビロードのようになりがちで、スパイス、フルーツ、オーク、バニラが最後までうまく混ざり合っています。
結論:
これはウイスキーの素晴らしいドラムです。大胆で飲みやすいすっきりとしていて(水や岩がなくても暖かいですが)、味わいを広げます。それらのベリーのノートは、茎/葉とそれらのブドウの木の実際の熟したベリーの間の橋で本当に輝いています。
バレルバーボン
ABV: 56.7%
平均の値段: 89ドル
ウイスキー:
バレルバーボン 現在、バーボンゲームで最高のブレンドの1つです。このかなり新しいバッチは、テネシー州、ケンタッキー州、インディアナ州の5〜15歳のバーボンと結婚します。その後、ジュースは樽の強さで瓶詰めされ、それらの樽に入っていたものが最も明るく輝きます。
テイスティングノート:
メープルシロップを少し加えたクリームコーンが対位法を提供するので、メロンに向かってわずかに香ばしい傾いたフルーティーなノートが鼻にあります。ダークチョコレートで覆われたマジパンの味わいは、ルバーブとイチジクの間で香ばしいフルーツの感触が踊り、乾燥したオレンジの噛みタバコとおそらく黒い甘草のささやきとともに踊ります。終わりは驚くほど短く、エスプレッソ豆の苦味と… ほとんど塩辛い… ミックスに少量の水を入れます。
結論:
これは、一時停止する原因となるドラムの1つです。紙の上ではうまくいかないように聞こえることがたくさんあります。しかし、少量の水を加え、鼻を行ったり来たりして実際に飛び込むと、素晴らしいウイスキーが見つかります。
Deutsch Family Wine&Spirits
ABV: 54.1%(変動)
平均の値段: 99ドル
ウイスキー:
インディアナ(MGP)から調達したこのウイスキーは、ユニークなシングルがウイスキーを輝かせる方法の最良の例の1つです。 償還のチーム 味の要件を満たすのにちょうどいい樽を倉庫で丹念に探します。この場合、それは75%のトウモロコシ、21%のライ麦、4%の麦芽大麦のマッシュビルを備えた9年前のバーボンのシングルバレルでした。
テイスティングノート:
香りは、ワイルドフラワーのハチミツ、濃厚でバターのようなタフィー、そしてダークローストしたエスプレッソ豆のほのかな香りがする、油っぽいバニラのさやの感覚を本当に与えてくれます。バニラとハチミツの両方がクリーミーになると、味わいはそれらのノートを保持し、背景に潜んでいる塩味のスモークベーコン脂肪のヒントとともにわずかな黒コショウの辛さを加えます。終わりはミディアムレングスで、バニラ、タフィー、コショウ、そして色あせた苦味に触れます。
結論:
この毎年の限定リリースは、ソースウイスキーのバッシングをやめるもう1つの理由です。このジュースは本当に輝き、味わいが深みのあるクラシックなバーボンのような独特の味わいがあります。
サゼラック社
ABV: 不定
平均の値段: 120ドル
ウイスキー:
バッファロートレースからのこの高く評価され、愛されているボトルは、古典的なウイスキー作りです。精神はバッファロートレースの低ライ麦マッシュビルからです。その後、ジュースは100年以上前に大佐によって建てられた倉庫で熟成されます。バッチ処理と瓶詰めに最適なバレルが毎年選択され、煩わしさはまったくありません。
テイスティングノート:
一口飲むと、香ばしいノート(ウェットポプリのようなもの)の横にあるスパイシーなベリージャムとバターのタフィーの甘さがあなたを引き込みます。一方、味はバニラオイル、ドライシダー、そしてジャムなしでスパイスに巻き戻される白唐辛子のダスティングに傾いています。バニラとタフィーのおかげで、終わりは少し長く、本当に滑らかになります。ペッパースパイスがタバコで満たされた杉の箱と非常に遠いフレッシュミントのヒントに向かって構築されます。
結論:
これは非常に誇大宣伝されたウイスキーです(希望小売価格は75ドルです)。価格は、どのリリースを見つけるかによって大きく異なり、非常に高くなります。そうは言っても、このウイスキーは話題に値するものです。驚くほど滑らかで飲みやすく、バレルプルーフです。しかし、水を加えることは本当にこれを開花させます。
高価なオプションですが、このピックは素晴らしいカクテルベースでもあると私たちは主張します boulevardiers また 昔ながらの 。
ブラウンフォーマン
ABV: 45.2%
平均の値段: 135ドル
ウイスキー:
いいえ、これはライウイスキーではありません。 1回限りです ウッドフォードリザーブ マッシュビルにチョコレートモルトライ麦粒を使用したバーボン。マッシュは15%のライ麦から作られ、濃くて濃厚なチョコレートのような味がするまで麦芽/トーストされています(ギネスやポーターに使用される麦芽を考えてみてください)。
バーボンは2019年の晩秋にリリースされ、二度と目にすることのないユニークなウイスキーです。
テイスティングノート:
バニラプディングベースの横にあるダークカカオにマジパンと香ばしいフルーツの香りがちりばめられたコーンミールの感覚で迎えられます。味は本当にそのダークチョコレートを保持し、乾燥と苦味のある完全なカカオニブの領域にそれを取り入れ、唐辛子のスパイスと非常にマイルドな松のヒントがあなたの舌に混ざり合っています。カカオがスパイシーでありながらドライなタバコの噛みタバコに向きを変え、感覚を刺激するので、フィニッシュは良い呪文に残ります。
結論:
これは私たちが日常のドラムになりたいボトルの1つです。とてもシルキーで、はっきりとしたバランスの取れたフレーバーがいっぱいです。
何のためでもありませんが、これはクレイジーな良いものになります マンハッタン いくつかのアンティカフォーミュラベルモットとオレンジオイルのタッチで。
ギャリソンブラザーズ
ABV: 57.5%
平均の値段: 197ドル
ウイスキー:
この高く評価されているテキサスバーボンは、テキサス産の素晴らしいウイスキーの最高峰です。ジュースはオザークオークで4年間熟成され、その後ミネソタ州のオークでさらに1年間仕上げられます。次に、バーボンは小さなバッチで処理され、テキサスの湧き水で校正され、健康的な115の校正で瓶詰めされます。
テイスティングノート:
ヘーゼルナッツの斑点のあるシナモンロールとクリーミーなミルクチョコレートの横に、コーンシロップを混ぜたピーカンパイの本物の感覚で迎えられます。そのチョコレートは、ホリデースパイスの小さなダッシュ、ハードタフィーキャンディー、磨耗した革、乾燥したタバコの葉でいっぱいの杉の箱の繁栄で、ミントチョコレートアイスクリームの雰囲気(チョコレート部分が重い)に味を駆り立てます。終わりは、ゆっくりとフェードするピーカンパイの最後のスライスで、甘くてチョコレートのようなクリーミーさのすべてに戻ります。
結論:
これはちょうど…提供するそれらのボトルの1つです。はい、それはすべての主要な賞を受賞し、たくさんの誇大宣伝が付属しています。しかし、なんてこった、それはただおいしいです。とても美味しくて本当に飲みやすいので、日常のドラムとして十分に手頃な価格であることが望まれます。
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