私たちのブラインドテイストテストにより、21年夏に最適な主流の食料品店のビールが明らかになりました

私たちのブラインドテイストテストにより、21年夏に最適な主流の食料品店のビールが明らかになりました

古典的なラガーほど大きなビールは世界にありません。 IPAがどこにでもあるように感じても、それらのニッチなビールの売り上げは、世界規模でラガーの力にさえ近づいていません。そして、たくさんありますが さまざまな種類のラガー から選択するには、付属のラガーが最も人気があります、 はるかに



非常に迅速に、補助とは、ラガーがビールのベースの補助(添加)成分として大麦とトウモロコシまたは米で作られていることを意味します。これは、より安価な穀物からより入手しやすい糖を提供することにより、ビールの製造をより安価にし、酵母はそれをアルコールに変換します。人気のある補助ラガーは、超軽量で、さわやかで、清潔で、乾燥していて、ほんのわずかにホッピーであることが知られています。これらのビールはすべて、非常にさわやかです。



彼らが夏の間輝くのも不思議ではありません。正直なところ、クラフトビールや最近誇大広告機が絶賛しているスタイルに興味があるのと同じように、裏庭のパーティーでバッド、クアーズ、ミラー、コロナ、パブストを見るのは恐ろしいことではありません。 。特に気温が85度を超えると。 NS 数字は嘘をつかない

以下のブラインドテイストテストは、アロマとフレーバーのみに基づいています。ラベルがランキングを台無しにしたくありませんでした。また、目立つかどうかを確認するために呼び出し音を鳴らしました。ヨーロッパのペールラガーであるクラシックなハイネケンをミックスに追加して、大麦、ホップ、イースト、水のみの昔ながらのレシピが、アメリカやメキシコの補助ラガーを燃料とするトウモロコシや米と著しく異なるかどうかを確認しました。



パート1:味

味1:

クリストファーオズバーン

テイスティングノート:

最初の嗅覚で、私はかなり臭いにおいに気づきます。その後、バナナ、甘いモルト、そして繊細なフローラルホップのヒントがあります。味は驚くほど苦いですが、どういうわけか口当たりが良いです。より多くのバナナのようなノートとモルトの甘さのほんの少しがあります。



全体的に、これは私が間違いなく戻ってくるであろうエキサイティングなフレーバープロファイルを持っています。

味2:

クリストファーオズバーン

テイスティングノート:

このビールはとても安いにおいがします。とうもろこしとパンが鼻にたくさんあり、他にはあまりありません。がある 多分 マイルドでフローラルなホップもありますが、それがそれを後押ししています。味は鼻に沿っています。大麦のヒントといくつかの花のノートと相まって、ほとんど圧倒的なたくさんの角質の甘さに気づきました。

全体として、それはあまり記憶に残る一口ではありません。

味3:

クリストファーオズバーン

テイスティングノート:

このビールの鼻の複雑さに驚きました。パンのような甘さ、新鮮なトウモロコシ、湿った草、そしてほんの少しのフローラルホップの香りがしました。味わいは鼻に似ていて、焼きたてのパン、花、柑橘類、そして最後に微妙な苦いホップが混ざっていました。しかし、すべてのフレーバーはかなり落ち着いていました。

それでも、これは…私がもう一度飲むまともなビールでした。家に書くことは何もありませんが、不快ではありません。

味4:

クリストファーオズバーン

テイスティングノート:

アロマを吸い込むのに少し時間がかかりました。ほんのりとうもろこしの香りと甘いモルト、そしてほんの少しのフローラルホップに気づきました。味わいは、スイートコーンと濃厚なキャラメルモルトの良い組み合わせと、わずかに苦いパイニーフィニッシュで渦巻いています。仕上がりはサクサク、ドライ、そしてさわやかです。

味5:

クリストファーオズバーン

テイスティングノート:

このビールはあまり進んでいません。正直なところ、私が嗅ぐのはトウモロコシと金属だけです。安いビールの匂いがします。甘くて甘いとうもろこしが甘すぎます。

正直なところ、このビールはとうもろこし風味のビールのようです。さわやかで軽いですが、それ以外はあまりありません。

味6:

クリストファーオズバーン

テイスティングノート:

このビールの香りを吸い込むと、すぐにそれが補助的なラガーであることがわかります。焼きたてのパン、濡れた草、甘い、ほとんどトウモロコシのようなモルト、そして微妙なフローラルホップの匂いに気づきました。土の草の香りに似た味わいで、甘い麦芽のパンが主役です。唯一の違いは、最後のわずかなホッピーな苦味です。

これまでで最も複雑なビールではありませんが、これは非常に飲みやすく、驚くほど風味豊かです。

味7:

クリストファーオズバーン

テイスティングノート:

このビールの鼻にはたくさんのことが起こっています。キャラメルモルト、さわやかなリンゴ、そしてフレッシュでスイートコーンの香りがし、フローラルな香りで終わりました。フレーバーはすべてコーンの甘さ、キャラメル、微妙なホップの存在感、そして非常に心地よいフルーティーなフレーバーです。それはすべて、私がすぐに忘れることのない、滑らかでくっきりとしたクレッシェンドで終わりました。

これまでのところ、これは私のお気に入りの一口です。

味8:

クリストファーオズバーン

テイスティングノート:

このビールはちょっと… まだ 。私が最初に気づいた香りは、微妙な甘いモルトとおそらくいくつかの花のノートでした。悲しいことに、それは数時間太陽の下で開かれ、放置された古いビールのようなにおいがしたので、すべての種類のミュートでした。

香りはアロマよりもはるかに良く、甘いモルトが多く、非常に軽い柑橘系の香りがあります。しかし、これで起こっていることはこれですべてです。

パート2:ランキング

8.ブッシュボタン5

アンハイザーブッシュ

ABV: 4.3%

平均の値段: $ 6 (6パック)

ビール:

ブッシュは、クラシックで安価、さわやかな、飾り気のないビールであるため、このリストを作成しました。ホップ、麦芽大麦、とうもろこし、水で簡単に作られたビール。

結論:

ブッシュには何の問題もありません。安くて飲みやすいビールです。しかし、これには間違いなく鐘や笛はありません。それはあなたがあなたの心の中で超安いビールの味を想像する方法を味わいます。

7.エクストラクラウン-テイスト8

クラウン

ABV: 4.6%

平均の値段: $ 11 (6パック)

ビール:

コロナは古典的なビーチビールです。実際、これは史上最高の温暖な気候のビールだと言っても過言ではありません。醸造は、水、酵母、麦芽大麦、トウモロコシ、ホップ、ビタミンC、および食品安定剤で作られています。

結論:

コロナエクストラは、暑い日につぶすことができるかなり風味のないビールを飲みたい場合は、それ自体で問題ありません。ただし、ライムウェッジを追加する必要があります。そうでなければ、それは償還の資質がほとんどないかなり当たり障りのないものです。

6.クアーズバンケット—テイスト2

クアーズ

ABV: 5%

平均の値段: $ 6 (6パック)

ビール:

クアーズバンケットビールは、その名前が示すように、グリルした、おそらく肉で満たされた食事と組み合わせたい種類のビールです。この5%のラガーは、ロッキーマウンテンの水とモラヴィアの大麦を使用して醸造されています。しかし、ホップエキスとコーンシロップも含まれています。だから…それがあります。

結論:

クアーズを割って開いて、その幅広いフレーバープロファイルに関するメモを比較する必要はありません。裏庭のグリルの横に立っている間、あなたはそれを速く飲むためにそれを開けます。それはこの目的のために完全に機能します。

5.バドワイザー—味3

アンハイザーブッシュ

ABV: 5%

平均の値段: $ 6 (6パック)

ビール:

バドワイザーはビールの王様として知られています。もちろん、それはマッドメンレベルの広告にすぎません。確かに、それは最も人気のあるビールの1つである可能性があります(したがって、モニカ)が、最も高いビールとはほど遠いです。本質的に、それは、酵母、ホップ抽出物、および(たくさんのように感じる)水と一緒に麦芽大麦と米で作られた、パリッとした喉の渇きを癒す一次元ビールです。

結論:

バドワイザーは、受動的なビールを飲む人にアピールするため、人気があります。バドワイザーを飲むのにビールを気にする必要はありません。あなたはそれを飲むだけで、判断や巧妙さなしにさわやかな話題を得ることができます。

4.ハイネケン-味1

ハイネケン

ABV: 5%

平均の値段: $ 15 (6パック)

ビール:

ハイネケンは、世界で最も人気のあるビールの1つでもあります。このオランダのペールラガーは、赤い星で飾られたクラシックな緑色のボトルに入っています。ボトルに入ったビールは、ホップ、麦芽大麦、ハイネケンの特徴であるフルーティーなA-Yeast株の水で作られています。

結論:

私のテイスティングノートからわかるように、これは他のものと非常に異なっていることで際立っていました。あなたのバーベキュービールルーチンを切り替えるための間違いなく確実な方法。

3.パブストブルーリボン—味6

パブスト

ABV: 4.7%

平均の値段: $ 6 (6パック)

ビール:

このさわやかで非常にさわやかなビールは、1890年代に受賞したと主張する賞にちなんでその名前が付けられました。これが実際に真実であるかどうかは関係ありません。この象徴的なビールは時の試練に耐え、2列と6列の麦芽大麦、穀物の混合物、PBR独自の酵母を混ぜたアメリカとヨーロッパのホップのレシピのおかげで今日も愛され続けています。

結論:

PBRは安価で、どこでも簡単に見つけることができ、いつでも利用できます。最高のビールではありませんが、流行に敏感なクラフトビールを飲む人や蹄鉄を履く老人たちは、暑い日にその場に出ることに同意しています。その純粋な飲みやすさは、このテイスティングでそれを3位に押し上げました。

2.ナラガンセット—味4

ナラガンセット

ABV: 5%

平均の値段: $ 9 (6パック、16オンス缶)

ビール:

このビールは、キャプテンクイントが飲むビール以上のものです ジョーズ (それはかなりクールですが)。ニューイングランドのクラシックは1890年以来醸造されており、それ以来賞を獲得してきました。醸造は、6列のモルト、シードレスホップ、トウモロコシ、ナラガンセット独自のラガーイースト株、オンタリオ湖とヘムロック湖の水で作られています。

結論:

あなたがつかむかどうか ジョーズ スローバック缶またはその象徴的なトールボーイの1つで、これはさわやかで軽いシッパーで、海岸沿いのビーチや裏庭で子供用プールに足を踏み入れて1日を過ごすのに最適です。バランスとホップの素晴らしいノートに加えて、トウモロコシが他のいくつかのものほど圧倒的ではなかったという事実は、これをトップの座につけました。

1.ミラーハイライフ—テイスト7

ミラー

ABV: 4.6%

平均の値段: $ 6 (6パック)

ビール:

Miller HighLifeはTheChampagne of Beersと呼ばれていますが、これは飾り気のない、シンプルな、さわやかなものの縮図であるため、少し間違った方向性です。麦芽大麦、独自の酵母、ガレナホップエキス、コーンシロップを使用することで、さわやかな風味が得られます。

結論:

King of Beersは誇大宣伝に応えませんでしたが、Champagne ofBeersは絶対にそうしました。スイートコーンのフレーバーで満たされていますが、他にもフルーティーで喉の渇きを癒すノートが十分にあり、このリストで最もバランスの取れたビールになっています。

私は本当の期待をせずにこれに入りました—私は長い間クラフトビールに焦点を合わせていたので、これらのすべては私のレーダーから外れていました。私が見つけたのは、私の新しい絶対的なクックアウトビールです。


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